不想戒掉的辣~呼
什么都可以戒吃,唯独不想戒掉辣椒!
除了食物本身有辣之外,没有辣的食物,总要有辣椒配搭,就算只是沾下辣味,也爽!
小辣椒、参芭等味道趋向辣而不是甜的辣椒,就是好椒,以前有人吃饭配酱油,本人就算吃辣椒配饭也并无不可!
吃鸡饭~有没有鸡不重要,最重要的是有鸡饭特制的辣椒,如果只是吃辣椒鸡饭也可以!
吃板面~如果没有特配的辣椒,感觉就如无辣打翻整碗板面,除非板面的内容非常丰富,比如说江鱼仔特多特脆特好吃。
吃饭吃面有机无机,尤其是味道较淡的食物,不来点辣椒,感觉是生病在吃淡口味的食物,吃了好像没有感觉。
就算一面吃一面眼泪鼻涕齐流没有仪态,话知啦!最多后遗症是肚子在燃烧,然后~~~!!(大“辣”便)哈哈!不要讲我核突啦!
除了食物本身有辣之外,没有辣的食物,总要有辣椒配搭,就算只是沾下辣味,也爽!
小辣椒、参芭等味道趋向辣而不是甜的辣椒,就是好椒,以前有人吃饭配酱油,本人就算吃辣椒配饭也并无不可!
吃鸡饭~有没有鸡不重要,最重要的是有鸡饭特制的辣椒,如果只是吃辣椒鸡饭也可以!
吃板面~如果没有特配的辣椒,感觉就如无辣打翻整碗板面,除非板面的内容非常丰富,比如说江鱼仔特多特脆特好吃。
吃饭吃面有机无机,尤其是味道较淡的食物,不来点辣椒,感觉是生病在吃淡口味的食物,吃了好像没有感觉。
就算一面吃一面眼泪鼻涕齐流没有仪态,话知啦!最多后遗症是肚子在燃烧,然后~~~!!(大“辣”便)哈哈!不要讲我核突啦!
我也喜欢吃辣,咸咸辣辣的那种。。
就像是,虾面的辣,KFC的辣,tom yam汤的辣也oK..
只要是辣的同时,还能感受到其他的味道。。我都还喜欢。
可是也只有敢打包回家的时候才选那些‘特辣’的食物;如果在外用餐,就肯定是‘五孔流水’(眼水,鼻水,口水)。。虽然自己吃得很舒服,觉得那些辣味打通内部阻塞的神经线,但是同桌的就觉得不雅观,还影响他们的胃口。。
所以,为了在外面如果真的要吃辣,我都尽量选干捞面再淋上辣汤咯。。
我也经过‘辣屎’的恐怖leh...以前比较常,因为早上都吃辣的东西,胃敏感虚弱,就会直接拉出来,很辣leh..所以,现在早上都尽量不吃辣,就还OK..^_^
刚刚吃了辣虾面's 家路 (我家附近的虾面真的很好吃)
TOM YAM,ASAM LAKSA的酸和辣都是我的最爱,不过要吃这两味,要等不饿但却要有东西下肚的时候,如果肚子饿,就不能吃,因为吃了会更饿,哈哈!
博主说得太对了,吃鸡饭谁稀罕鸡?哪家只要辣酱欠佳便从此不回头!有人鸡肉沾酱油,那太没劲了,打死办不到!
有人说爱吃辣是天性,这是胡说。倒同意另一种讲法:小时候母亲用辣椒来断奶,练出来的!呵呵。
在下好吃辣,是小时候受邻居老伯影响。他菜地里採一把指天椒,加一把盐···再舀大腕凉蕃薯粥,霹哩啪啦地来了一碗又一碗!辣椒和盐巴也渐渐见了底!虽然不停的擤鼻涕抹汗···呛得真够爽!
他大概没想到,他给身旁小孩作了怎样不良示范了呢!一见辣椒就想起那老伯。。。
小生·平平
经小生平平你一说,本人则想起小时候外婆是以指天椒炒番薯叶,特好吃!
蕃薯叶怎么啦,上得了台面了吔!
新近常吃---听说是台湾种薯叶,只挑剔地摘它顶头的嫩叶,可省去剥皮的功夫,爆炒一下,上碟前多下油···嗨!香辣兼且油亮,一上桌就吃。邻家闻了会难耐呐,这就管不了许多了!但别忘了荤素结合---配靓虾米。
饭桌上清淡时,有甘榜指天椒最好,切一刀塞进盐巴,和着菜嚼一口,也挺解馋哩!
当然还有翁菜···呵呵 小生·平平
可否告知平平来自那里?
谢谢光临!
没事,是个路过的···,闲来到处逛逛···见有人讲饮讲食,便像闻到饭菜香,一头撞了进来,没想也被辣住了!
舌头发麻便说了那些话···冒昧之处有怪莫怪!
本人不具名片,‘匿名’留言总怯怯,改为‘隐士’不就名顺了么?呵呵 小生·平平