自制拌饭

休息的日子,如果不要懒惰的话,可以煮一餐自己认为好吃的午餐的。

近来大家好像对韩国餐馆的拌饭情有独钟,某一天突然想自己买一罐韩国拌饭的酱,自己煮了饭和放些自己想吃的菜类,再加上那一汤匙买来的酱,不知味道如何呢?

结果星期日去找旧邻居,一起去韩国村,买了一罐放在拌饭的酱回来,不过在韩国村的韩人商店里,卖的东西99.99%是韩文,中文英文说明都没有,虽然001是疯韩哈韩的人,但是对于一堆又圆又四方的奇形怪字,一个也看不懂,所以在商店转了几个圈,也不知那一种才是放在拌饭的酱。

(就是这罐青色装的,才是拌饭酱)

看到类似的,又不肯定,因为有三种颜色,只看懂一种有写着辣椒酱的,另外两个青色和土色的罐装只有韩文,想问韩国老板,又怕鸡同鸭讲,因为不知怎么形容,结果看到一罐可能性极大是拌饭酱的东西,就以英文问这是什么,而那个不知是老板还是伙记的人,说是大酱料之类的话,再用中文问拌饭用的酱吗?哦,原来那个看似韩国人又似中国佬的人会中国话。结果就买了一罐并不便宜的拌饭酱回来了,十七令吉啊。

隔天心血来潮就“自制”拌饭啦,因为在餐馆吃的,配料是红萝卜丝、黄瓜丝、豆芽、黑木耳丝、最后加一粒煎蛋在上面等等,只是001家里没有这些料,就想到放自己想放的料,如煲饭时,放几颗枸杞子在白米上一起煮,之后把青椰菜花和黑木耳滚一下子,然后煎粒蛋,等饭熟了,全部放在大碗里,加一汤匙的酱,搅拌在一起,看起来还不错,吃起来也不会难吃,哈!

一餐自认为有营养的午餐,就这样吃过了。因为启码有“五色”-红色(枸杞子)、黑色(黑木耳)、青色(椰菜花)、黄色(鸡蛋黄)、白色(白米),哈!

(001自制的拌饭可能“其貌不扬”,但其实还可入口啦!~)

Read Users' Comments (4)

4 Response to "自制拌饭"

  1. 匿名, on 2008年2月26日 18:12 said:

    得空伴给我吃

    现在有点肚子饿~看了也想吃~~

    哈~有点馋嘴~~

  2. 零零壹(001), on 2008年2月26日 21:01 said:

    回骨叮当:

    恐怕拌了你不敢吃,因为001向来都是自煮自己吃,未必出得厅堂,怕遇到要求高的人,哈!

    你还是花钱去韩国餐馆吃一餐包好吃的吧!

  3. 匿名, on 2008年2月27日 11:27 said:

    001,几时做烤肉?通知一声!

    我那天和云飞去了你的韩宫吃..

    不错一下!

    可以没吃到烤肉.

  4. 匿名, on 2008年2月27日 17:29 said:

    回匿名(来者请留名):

    001不吃烧烤的东西,烤肉更甭说了,去韩店也不会吃烤肉,又贵又不健康,久久大日子如果一伙人在韩店吃一下,还可考虑一下。因为韩国人也是有庆祝才吃烤肉的。